Yeşil Zeytin – Hatay Kırma

Ürün Açıklaması

Yeşil Zeytin – Hatay Kırma

Hatay Kırma Zeytin, Hatay’a özgü Karamani zeytinlerinin geleneksel kırma yöntemiyle işlenerek hazırlanan, bol yağlı ve lezzetli bir üründür. Zeytinler elle kırılarak tuzlu suya konur ve birkaç gün bekletilir. Bu sayede acılığı giderilir ve zeytinin doğal lezzeti ortaya çıkar. Kahvaltılarda, mezelerde ve salatalarda rahatlıkla kullanılabilir.

Ürün Özellikleri
Boyut: İri (201-260 adet/kg)

İşleme Yöntemi: Elle kırma ve tuzlu suyla fermente etme

Lezzet: Doğal ve zengin

Kullanım Alanları: Kahvaltılar, mezeler, salatalar

Ambalaj: Geleneksel salamura yöntemiyle sunulur